<!–

كيكة يومية سريعة

كيكة يومية سريعة … نقدّم لكِ وصفة كيكة يومية سريعة من الحلويات الغربية الشهية التي يمكنكِ تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات، جرّبيها ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد مع أطفالك بجانب كوب العصير المفضّل.
&nbsp;

المقادير

للتزيين :

كريمة الخفق :
حسب الحاجة
(مخفوقة)

الفراولة :
حسب الرغبة
(مقطّعة)

دقيق :
2 كوب

حليب :
كوب

سكر :
كوب

الزيت النباتي :
نصف كوب

البيض :
5 حبات

الفانيليا :
3 ملاعق صغيرة

بيكنج بودر :
3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخفقي البيض مع السكر والزيت والحليب والفانيليا في وعاء المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات معاً.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى مزيج البيض، وقلّبي الخليط جيداً حتى تمام التجانس.
إدهني قالب كيك بالزيت، ورشّيه بالقليل من الدقيق.
صبّي خليط الكيك في القالب وساوي سطحه، ثم اخبزيه في الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
زيّني الكيك بالكريمة وقطع الفراولة على الوجه، ثم قطّعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:&nbsp;&nbsp;كيكة التمر والجوز