طرق سهله لعمل الكوسا والفلفل

طريقة عمل محشي الكوسا والفلفل الرومي

المحشي، أكلة شعبية تعود أصولها للمطبخ العثماني، عرفها العرب إبان حكم الأتراك للوطن العربي وأبدعوا في صنعها حتّى نسبت لهم،…