The Lazy Cake is a delightful dessert that combines simplicity with rich flavor, making it a perfect treat for any occasion. This no-bake recipe involves layering crushed biscuits with a mixture of cocoa, butter, and condensed milk, resulting in a decadent and satisfying dish. Not only is it easy to prepare, but it also allows for various adaptations, such as adding nuts or dried fruits for added texture. Enjoy this indulgent treat as a sweet ending to your meal or a delightful afternoon snack.

طريقة عمل الليزي كيك

طريقة عمل الليزي كيك … الليزي كيك من أنواع الحلويات الباردة الشهية المفضلة لدى الكبار والصغار، إذ يتميز الليزي كيك بالطعم الرائع وسهولة التحضير بمكونات متوفرة في مطبخك، ويمكنكِ تقديمه بعدّة أشكال كالشكل الأسطواني أو المستطيل أو الكروي، فلكِ الإبداع وحريّة الاختيار.

المقادير

مسحوق الكاكاو :
2 كوب

الزبدة :
كوب
(غير مملّحة)

سكر :
كوب

حليب بودرة :
كوب

الفانيليا :
ملعقة صغيرة

بسكويت الشاي السادة :
2 باكيت
(مكسّر إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير

ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي السكر والحليب والفانيليا ومسحوق الكاكاو تدريجياً مع التحريك جيداً حتى تمام التجانس.
ضعي البسكويت المكسّر في وعاء عميق، وصبّي فوقه المزيج السابق، ثم قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
ضعي جزء من خليط البسكويت في منتصف ورقة نايلون، ثم لفّي النايلون لتحصلي على شكل أسطواني.
كرري الخطوة السابقة حتى إنتهاء الكمية.
ضعي الليزي كيك في الفريزر حتى يجمد، ثم تخلصي من ورق النايلون وقطّعي الليزي كيك بالتساوي، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  ليزي كيك بالحليب المكثف المحلى